子会社の株式会社FS-Tradingでは、農作物の余剰果・変形果を加工。高度な加工機器を有しており、急速冷凍機により加工した冷凍農作物やフリーズドライ農作物を製造しております。また、水産加工も行っており燻製加工や細胞非破壊冷凍機により加工した冷凍さしみや冷凍寿司を製造しております。

製造工場レイアウト

導入機器(農産物ライン)

急速冷凍機(ブラストチラー)2台
細胞非破壊冷凍機(プロトン)1台
フリーズドライ生成機1台
コンベクションオーブン3台

導入機器(水産物ライン)

細胞非破壊冷凍機(プロトン)1台
燻製乾燥機(ライヒ社特注機)1台
インジェクター1台
寿司ロボット1台
大型スライサー1台
大型真空梱包機1台

導入機器(共通ライン)

リキッドフリーザー(凍眠)1台
金属探知機1台
大型冷凍庫2台